HOTEL
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Hallo erstmal.
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GESCHICHTE
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Rückspiegel.
Luxus war 1909, ein eigenes bad und telefon im zimmer und einen lift im gebäude zu haben. seitdem inter-pretieren wir luxus immer wiederneu und zeitgemäß.
Ein Hotel, das nicht nur zum Schlafen, sondern voller Inspiration sein sollte: Vielleicht war das die Vision von Carl Wiesler, als er 1870 fünf Gasthöfe kaufte und zum heutigen Hotel zusammenschloss. Eine raue Zeit durchlitt das Wiesler von 1945 bis 54 als Britisches Offiziershotel, bevor es 1986 stilgerecht renoviert wurde.
Heute sind wir in 2012 angekommen. Und finden, dass unsere Vergangenheit das Wiesler zu dem gemacht hat, was es heute ist - ein Ort, an dem man überall Geschichte entdecken und natürlich auch gut schlafen kann.
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KULINARIK
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Essenszeit.
Im wiesler geht es um leidenschaft.um die einfachheit. um Internationa-lität. und um die liebe zum detail. unddiese eigenschaften spiegeln sichauch auf unserer speisekarte wider.
Ein guter Tag startet mit einem guten Frühstück. Und das ist im Wiesler tatsächlich besonders gut. Bei Pancakes mit Sirup, Müsli mit frischen Früchten, hausgemachten Marmeladen und frischem Bauernbrot kommt die ganze Woche über Sonntagsstimmung auf.
Weiter geht es im Speisesaal, der kein Hotelrestaurant im bekannten Sinn ist. Es ist ein Ort an dem die Stadt gerne essen geht. Im Zentrum steht unser einzigartiger Holzkohlen- grill. Severin Corti (Der Standard) bezeichnete unseren Burger als den „besten des Landes“. Köstliche Salate, dicke Steaks, würzige Salsiccias und vieles mehr gibt’s in einem internationalen Umfeld.
Vegetarier dürften sich bei Senf & Söhne dann doch ein wenig schwer tun. Hier lautet das Motto nämlich: Fleisch! Rind und Schwein in jeder nur denkbaren, gesottenen Form. Das Ganze mit einem reschen Semmerl und viel Senf und Kren. Dazu noch ein Achterl vom Hauswein oder auch zwei. |
OASE
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Orientalische Entspannung. Schwitzen, Tee schlürfen, philosophieren und noch mehr schwitzen.
LAGE
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Andere Seite.
Vom Schlossberg, dem Grazer Wahrzeichen, kann man das Wieslersehen. Und vom Wiesler aus den Schlossberg. Zentrale Lage wäre daeine Untertreibung.
Stellen Sie sich einfach die Mitte von Graz vor. Und Drumherum viele interessante Geschäfte, Restaurants, Museen und Bars. Da steht es, unser Wiesler. Wer eine schlechte Orientierung hat, hält sich einfach an das blaue Kunsthaus. Denn gleich daneben sind wir, mitten im Leben. Und dann? Stadtplan auf dem Zimmer lassen und einfach drauflos gehen. Wer nicht genau weiß, wohin, fragt uns oder einen freundlichen Grazer. Oder genießt es, nicht immer alles wissen zu müssen. |
PARTNER
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Die Wiesler-Bande.
Jeden Tag arbeiten wir mit zuverläss-igen Partnern zusammen, die uns helfen, das Wiesler zu sein. Die denken alle sowie wir, was wir gut finden.
Ohne unsere Partner wäre das Wiesler nicht, was es ist. Dazu zählen tolle Charaktere wie DJs, Obstbauern, Fleischer mit Herz aber auch Institutionen wie Universitäten, Museen, Designagenturen, Druckereien, Wäschereien oder Tourismusvereine. Und ganz viele andere Menschen aus der Autowirtschaft, der Kosmetikbranche, von Transportunter-nehmen, Finanzdienstleistern und und und. Sie alle sind mit der Zeit nicht nur Partner, sondern Freunde vom Wiesler geworden. Und auch das finden wir gut.
Und übrigens: Das Wiesler ist "Proud Member of www.grazsecrets.at".
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PRESSE
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Notiz nehmen.
Wir freuen uns über gute Presse. Noch mehr freuen wir uns, wenn Journalisten mit Notizblock, Aufnahmegerät, Kamera und vielen guten Fragen persönlich im Hotel vorbeikommen.
Wenn Sie uns als Journalist besuchen, könnten Sie es sich auch gleich ein bisschen gemütlich machen. Und mit uns nett plaudern.
Gerne auch vorab per Email: renate.pein@weitzer.com. Wenn es schnell gehen muss, gibt es die wichtigsten Presseunterlagen hier zum Downloaden, Ausdrucken, Lesen und schöne Artikel schreiben.
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PRESSEBILDER
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